На выходных хочется побаловать близких не просто ужином, а настоящим кулинарным шедевром. Салат «Кобб» – это идеальный выбор, который сочетает в себе свежесть и сытность.
Ингредиенты
Чтобы создать этот замечательный салат, понадобятся следующие продукты:
- Куриное филе – 300 г
- Бекон – 4 ломтика
- Помидоры черри – 8 штук
- Яйца – 2 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Сыр рокфор – 100 г
- Красный сладкий лук – 1 шт.
- Сельдерей – 3 стебля
- Лимон – 1 шт.
- Салат айсберг – 1 качан
- Салат ромен – 1 пучок
- Оливковое масло – 3 ст. ложки для заправки, 1 ст. ложка для курицы
- Винный уксус – 1 ст. ложка
- Зерновая горчица – 1 ч. ложка
- Дижонская горчица – 1 ч. ложка
- Соль – 0.5 ч. ложки
- Приправа для курицы – 0.5 ч. ложки
Этапы приготовления
Приступаем к созданию нашего салата.
Несколько подсказок: сельдерей нарезать поперек, лук – перьями, а сыр – кубиками. Салат айсберг нарезать соломкой, а ромен на порционные куски. Авокадо очистить и нарезать ломтиками, полив лимонным соком для предотвращения потемнения. Нарезанные помидоры выкладываются рядами на общую тарелку.
Перед подачей салат можно полить заправкой. Приятного аппетита!
