Как накрыть праздничный стол: вкусно и красиво, не потратив целое состояние

Собираетесь многолюдно отметить событие? Праздничный стол для 12 человек может стать настоящей проверкой на смекалку и умение организовать всё вовремя.

Предварительные закупки

Чтобы избежать суеты в последний момент, разумно начать готовиться заранее. Советуем приобретать деликатесы, которые сохраняют свежесть и подойдут к праздничному столу. Вот несколько идей:

• Красная рыба.
• Креветки.
• Икра.
• Орехи и маслины.
• Сыровяленая колбаса и бастурма.

Также стоит постепенно накапливать ингредиенты для десертов и заготовок. Тем более, что распродажи могут помочь сэкономить, если подходить к вопросам мудро.

Меню

Составляя меню, важно использовать всё то, что уже имеется дома. В этом могут помочь ваши домашние заготовки:

• Маринованные огурчики и кабачки.
• Коктейльные помидоры.
• Разнообразные салаты: мясные и овощные.

Такой подход позволяет создать не только вкусное, но и разнообразное блюдо. Например, если в качестве основного блюда вы выбрали курицу, не забудьте добавить к нему рыбный салат.

Сервировка стола

Эстетическая подача блюд не менее важна. Во время составления меню стоит подумать, в какой посуде и как украсить каждое блюдо, чтобы они гармонировали друг с другом. Используйте подручные ингредиенты или свежую зелень для оформления, а также красивую посуду, скатерти и свечи, чтобы создать нужную атмосферу.

Помните, еда, красиво оформленная, всегда воспринимается как более изысканная и вкусная!

Создание тематики для праздника добавит изюминку. Работайте с меню, нарядами и музыкой, чтобы праздник запомнился всем участникам.