Каждый год одной и той же теме посвящены обсуждения: как не набрать вес в праздничные дни и как срочно вернуть форму после них. Но вместо привычной борьбы с лишними килограммами стоит разобраться, как провести застолья с удовольствием и без стресса.
Подходите к столу подготовленными
Скачки в питании — это не лучший подход. Главная ошибка многих — весь день голодать с надеждой на щедрые угощения. Такой стресс для организма приводит к тому, что за столом включается режим "всё и сразу".
Чтобы избежать переедания, полезно:
- заботиться о полноценном завтраке, состоящем из белков и медленных углеводов (например, омлет с овсянкой или творог с цельнозерновым хлебом);
- за час до застолья сделать лёгкий перекус (фрукты или йогурт);
- выпить стакан воды непосредственно перед едой.
Эти простые шаги позволят не налететь на закуски, как будто это последний приём пищи.
Следите за пропорциями на тарелке
Не обязательно считать каждую калорию, достаточно всего лишь помнить о визуальном принципе:
- 50% тарелки должны составлять овощи (желательно обойтись без картофеля и оливье);
- 25% — белок: рыба, птица, морепродукты;
- 25% — гарнир, такой как крупы или паста.
Майонезные салаты и сырные нарезки могут быть дополнением, но не основой вашего рациона.
Десерты в меру
Полный отказ от сладкого может привести к желаниям, которые трудно контролировать. Установите правило для себя:
- выбирайте 1-2 желаемых десерта;
- наслаждайтесь ими, но без спешки;
- не позволяйте себе есть до состояния тяжести.
Хорошая идея — сделать перерыв на 15 минут после основного блюда, чтобы осознанно решить, действительно ли хотите десерт.
Праздничные дни можно провести с удовольствием и без лишних забот, если заранее выбрать разумные подходы к питанию и контролю. Так, например, сервис здорового питания YamDiet поможет сбалансировать рацион и избежать ненужных калорий, пишет Yamdiet - доставка здорового питания.
