Для любителей простых и сытных блюд тушеная картошка с луком и морковью — это находка. Приготовление этого блюда в мультиварке позволяет не только сэкономить время, но и получить невероятный вкус с минимальными усилиями.
Ингредиенты для приготовления
- Лук: 100 гр
- Морковь: 70 гр
- Картофель: 1200 гр
- Вода: 160 мл (холодная)
- Соль: 1 ч.л. (или по вкусу)
- Чеснок: 0.5 ч.л. (сухой)
- Смесь перцев: 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Приготовление блюда
Начать стоит с подготовки ингредиентов. Мелко нарезать лук, натереть морковь на крупной терке, а картофель очистить и нарезать кубиками. В чашу мультиварки влить подсолнечное масло, затем добавить лук и морковь. При этом важно тщательно перемешать компоненты для равномерного обжаривания.
Следующий шаг — добавить картофель и тщательно перемешать все составляющие. Не забудьте добавить специи, соль и холодную воду, чтобы избежать пригорания. Установите режим "Тушение" и готовьте блюдо в течение 50 минут. После завершения цикла, перемешайте содержимое, чтобы пропитать картошку ароматами овощей и специй.
Подача и советы
Это блюдо отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Подавайте его горячим, можно дополнить зеленью или любимыми соусами. Тушеная картошка станет не только основным блюдом, но и замечательным гарниром к мясным угощениям.
