Лимонад с лавандой: освежающий напиток для летних дней

Лимонад с лавандой стал настоящей находкой для любителей оригинальных напитков. Этот освежающий коктейль займет достойное место на любом летнем столе, словно эхо модных вкусов, пришедших к нам из Европы. Вдохновил на его популяризацию не кто иной, как Пётр I, привезший лимонад в Россию, где он быстро завоевал сердца народа, хотя изначально был доступен лишь состоятельным слоям общества.

С таким удивительным сочетанием вкусов, прекрасным ароматом и утренним свежестью, лимонад точно не оставит равнодушным.

Вес готового напитка на 4 порции: 945 г

Время приготовления: 10-15 мин.

Необходимые ингредиенты

• Лимон 3 шт.
• Лаванда 7 г.
• Сахар 100 г.
• Пакет для льда 1 шт.

Пошаговая инструкция

Шаг 1: В небольшой кастрюле соедините 550 мл воды, сахар и лаванду. Тщательно перемешайте, доведите до кипения и варите на медленном огне около 5 минут. Затем уберите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться в течение 1 часа.

Шаг 2: Как только настой остыл, добавьте еще 550 мл воды и сок из 2,5 лимонов. Половину лимона сохраните для подачи. Хорошо перемешайте смесь, процедите через сито, чтобы избавиться от остатков лаванды, и охладите готовый лимонад. Подавать рекомендуется с льдом и дольками лимона для дополнительного аромата.

Вот и всё! Приятного вам аппетита и освежающего наслаждения!