Многие заметили, что в стрессовые моменты, будь то работа или личные проблемы, вес может неожиданно увеличиваться. Эта тенденция связана не с самовнушением, а с четкими биологическими механизмами, которые способствуют набору веса. Понимание того, как стресс влияет на организм, — это первый шаг к его контролю.
Гормональный шторм: кортизол и его влияние
Связь между стрессом и увеличением веса во многом обуславливается гормонами. Когда человек сталкивается с угрозами, мозг запускает инстинкт «бей или беги». В ответ на напряжение надпочечники выделяют адреналин и кортизол.
Кортизол — это главный гормон стресса, чья задача — мобилизовать энергию для борьбы с угрозами. Однако в современных условиях, испытывая стресс из-за рабочего дедлайна, люди, как правило, не сгорают энергией, а остаются на месте. Это приводит к следующему:
- Увеличение аппетита: Кортизол сигнализирует организму о необходимости восполнить энергетические запасы, что приводит к стремлению к калориям, особенно сладкому и жирному.
- Отложение жира: Избыток кортизола может привести к накоплению висцерального жира, который негативно влияет на здоровье.
- Замедление обмена веществ: Организм включает режим экономии, стараясь сохранить энергию.
- Нарушение баланса других гормонов: Хронический уровень кортизола может сбивать баланс инсулина, лептина и грелина, что также приводит к увеличению веса.
Как стресс меняет поведение
Гормоны — это лишь одна сторона проблемы. Другой аспект — это поведенческие шаблоны, которые изменяются под давлением стресса:
- Эмоциональное заедание: Пища с высоким содержанием сахара и жира быстро поднимает уровень «гормонов удовольствия», и мозг запоминает этот легкий способ утешения.
- Выбор нездоровой пищи: В периоды усталости готовить здоровую еду становится труднее, что приводит к быстрому заказу фастфуда.
- Недосыпание: Постоянный стресс нарушает режим сна, что еще больше повышает уровень кортизола и увеличивает желание есть.
- Снижение физической активности: Стресс и усталость часто подрывают физические тренировки и прогулки, что снижает общий расход калорий.
Замкнутый круг: лишний вес как источник стресса
Основная проблема заключается в круговом замке: стресс ведет к набору веса, который, в свою очередь, становится новым источником стресса. Этот процесс трудно разорвать, но можно наладить контроль:
- Понять механизм: Признание того, что тяга к еде — это не слабость, а биологическая реакция, — важно для осознания проблемы.
- Найти здоровые способы справляться со стрессом: Применение глубокого дыхания, физической активности, общения с близкими поможет снизить уровень кортизола.
- Соблюдать режим сна: Качественный сон может существенно уменьшить уровень стресса и поддерживать баланс гормонов.
- Сосредоточиться на правильном питании: Белковые продукты и клетчатка помогут справиться с чувством голода.
- Доброта к себе: Осознание, что пища иногда служит способом снятия стресса, поможет уменьшить чувство вины.
Стресс, приводящий к набору веса, — это лишь симптом более глубокой проблемы. Путем работы над снижением чувства напряжения и укрепления своего здоровья возможно вернуть контроль над своим жизненным состоянием, сообщает Баланс тела и души с Оксаной Авериной.
