С появлением детей многие начинают ценить удобство кухонных помощников, и мультиварка здесь не исключение. Одним из ее главных преимуществ является то, что она практически не выделяет тепла, что особенно актуально в жаркие дни. Простой и вкусный морковный торт можно испечь как в мультиварке, так и в традиционной духовке, но в первом варианте процесс значительно проще.
Что нужно для приготовления?
- 3 яйца;
- 0,5-1 стакан сахара;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 1 стакан муки;
- 2 тертые моркови;
- 100-150 г грецких орехов;
- 2 столовые ложки корицы;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для крема:
- 200 г сметаны 15-20%;
- 100 г сахарной пудры.
Пошаговый процесс приготовления
Для крема смешать сметану с сахарной пудрой до однородной консистенции. Остывший корж разрезать на несколько частей и щедро пропитать кремом, после чего убрать в холодильник на несколько часов для пропитки.
По желанию, торт можно украсить свежими ягодами, например, черешней, придавая ему особый летний шик. Итог — пышный, влажный и невероятно вкусный десерт, который станет любимым у всей семьи!
Приятного аппетита!
