Сосиска в лаваше: быстрый снек для всей семьи

Сосиска в лаваше с сыром и огурцом это не только быстрое и вкусное блюдо, но и настоящая находка для тех, кто ценит сытные перекусы. Комбинация лаваша, сыра, огурца и сосиски радует разнообразием вкусов и текстур. Это простое, но эффектное блюдо понравится как взрослым, так и детям.

Время приготовления

Общее время: 20 минут

Время активной готовки: 10 минут

Сложность: легкая

Ингредиенты

• Лаваш 2 листа
• Сосиски 4 шт.
• Твердый сыр (чеддер или гауда) 100 г
• Огурец 1-2 шт.
• Майонез или йогурт 2-3 ст. л.
• Горчица 1 ст. л. (по желанию)
• Листья салата 4-6 шт.
• Масло растительное для жарки

Приготовление

Подготовка ингредиентов:

• Сосиски отварить или обжарить до золотистой корочки.
• Огурцы нарезать тонкими полосками.
• Сыр натереть или нарезать ломтями.
• Листья салата промыть и обсушить.

Сборка бутербродов:

• На рабочей поверхности разложить лаваш.
• Смазать лаваш майонезом или йогуртом и добавить горчицу для остроты.
• На лаваш выложить листья салата, сосиску, сыр и огурцы.

Обжарка:

• Свернуть лаваш с начинкой в плотный рулет, начиная с края с сосиской.
• Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить рулет до золотистого цвета, около 2-3 минут с каждой стороны.

Подача

Готовые рулеты вынуть из сковороды, дать остыть, а затем нарезать на порции. Подавайте с любимым соусом и наслаждайтесь!

Советы

• Для разнообразия попробуйте добавить кетчуп или соус барбекю в начинку.
• Экспериментируйте с ингредиентами, добавляя помидоры, красный лук или оливки.
• Можно использовать вместо сосисок колбаски или сардельки.

Сосиска в лаваше это идеальный вариант для перекуса или сытного обеда. Приятного аппетита!