Ресторан Selfie: Ужин за 15 тысяч рублей на двоих в сердце столицы
Ресторан "Selfie", входящий в семью White Rabbit Family, привлекает внимание гостей с момента своего открытия в 2014 году. Под руководством шеф-повара Анатолия Казакова, заведение уверенно занимает верхние строчки российских и международных гастрономических рейтингов, удостоившись звезды гида "Мишлен" в 2021 году.
Уютное расположение
Selfie удобно располагается недалеко от метро Баррикадная, в торговом центре "Новинский". Путь к ресторану ведёт на второй этаж, где начинается праздник для глаз и вкуса. Интерьер, разработанный архитектурным бюро Archpoint, отличается лаконичностью и акцентом на открытой кухне, что создает атмосферу уюта и современности.
Гардеробная и контактный бар встречают гостей еще до входа в основной зал, который отличается протяжённостью и большими окнами с видом на Кудринскую площадь. Деревянные отделки, белые скатерти и интересная геометрическая подсветка создают гармоничное пространство для вечернего ужина.
Изысканное меню
Меню ресторана Selfie не отличается многообразием, однако каждый элемент проработан до мельчайших деталей. Важно отметить наличие двух сетов Signature за 8,500 рублей и сезонного "Трюфельного" за 12,500 рублей. Цены на блюда высокие, но сам ресторан предлагает разумный уровень для столичных gourmandов.
Ужин начинается с комплемента, к которому сейчас предлагается хрустящая тарталетка с козьим сыром, гранатом и гелем из бузины. Также подается горячий гречишный хлеб с ароматным взбитым маслом, что подготавливает гостя к основным блюдам.
Популярные блюда
Одним из популярных выборов стали тартар из тунца с красной смородиной и слабосоленая форель с огуречным тартаром и молодым щавелем. Каждое блюдо находится на высшем уровне: тунец свежий, а комбинация вкусов тут же очаровывает. Форель, маринованная с брусникой, удивляет яркостью и свежестью. Строганов из белых грибов - сытное блюдо, ставшее любимым благодаря подпитке традиций.
В ресторане Selfie действительно есть всё, что нужно для вечернего ужина: изысканные блюда, стильный интерьер и дружелюбная атмосфера. Такой вечер порадует как любителей хорошей кухни, так и тех, кто хочет просто отдохнуть с друзьями, пишет Дзен-канал "Едим НЕ дома".