Нежные блины на сметане с шоколадной пастой: идеальный десерт

Нежные блины на сметане с шоколадной пастой: идеальный десерт

Блины на сметане, подаваемые с шоколадной пастой, – это не просто угощение, а настоящее кулинарное наслаждение! Их мягкость и легкость не оставят равнодушным никого, кто попробует этот деликатес.

Время приготовления: около 1 часа.

Ингредиенты

  • Мука — 230-250 г
  • Сметана — 200 г
  • Теплая вода — 150 мл
  • Растительное масло — 4 ст. ложки
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Сахарный песок — по вкусу
  • Сода — 1/2 ч. ложки
  • Масло для жарки
  • Шоколадная паста для подачи
  • Ягоды красной смородины для украшения

Приготовление

Для начала необходимо подготовить все ингредиенты:

  • Смешать в глубокой миске все продукты: муку, сметану, теплую воду, яйца, растительное масло, а также добавить соль, сахар и соду. Перемешать до получения однородной массы.
  • Дать тесту настояться в течение 20 минут, чтобы оно стало более эластичным.
  • На предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла выпекать блины с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Готовые блины аккуратно складывать на тарелку. Подают их с шоколадной пастой и украшают свежими ягодами красной смородины. Это гармоничное сочетание сладости и кислоты обязательно понравится.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей