Картошка — это тот продукт, который всегда под рукой. Каждый раз, когда отсутствует желание готовить, именно она приходит на помощь. Никаких сложных рецептов или редких ингредиентов - только простые и быстрые блюда, которые приятно готовить и еще приятнее есть. Вот шесть проверенных рецептов, которые обязательно стоит попробовать.
1. Картошка в мундире с маслом — просто и вкусно
Что потребуется:
- средние картофелины;
- соль;
- сливочное или растительное масло;
- по желанию: укроп, чеснок, сметана.
Приготовление:
Как подавать: Разломите картошку, добавьте масло и посолите. Чтобы сделать блюдо интереснее, добавьте укроп и чеснок прямо в горячую картошку.
2. Жареная картошка с луком — классика
Ингредиенты:
- картошка;
- лук;
- растительное масло;
- соль и перец;
- по желанию: паприка, чеснок.
Как готовить:
Фишки: не закрывайте крышкой, иначе картошка будет париться, а не жариться.
3. Запечённая картошка дольками — фастфуд на дому
Что нужно:
- картошка;
- 1–2 ст. л. масла;
- соль;
- специи: паприка, чеснок, травы.
Приготовление:
Советы: добавьте сыр за 5 минут до готовности для дополнительного вкуса.
