Курино-чесночный рулет: простой и вкусный рецепт

Курино-чесночный рулет: простой и вкусный рецепт

Представляем вашему вниманию рецепт рулета, который станет настоящей находкой для любителей оригинальных закусок. Это блюдо не только удивит вашим близким, но и станет отличной альтернативой привычной шаурме.

Необходимые ингредиенты

  • 200 грамм куриного филе
  • 160 грамм творожного сыра
  • 90 грамм твердого сыра
  • 2 помидора
  • 2 столовые ложки сливок
  • 2 столовые ложки сметаны
  • Зелень (укроп или петрушка)
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • 100 грамм лаваша
  • 1 желток

Приготовление рулета

  • Сначала куриную грудку отварить, затем остудить и нарезать небольшими кубиками.
  • В глубокой миске смешать творожный сыр, 50 грамм натертого твердого сыра и сливки до получения однородной массы.
  • Добавить рубленую зелень, нарезанные помидоры, куриные кубики, давленый чеснок, соль и специи. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Расстелить лаваш, смазать его сметаной, выложить равномерно начинку и свернуть рулет.
  • Смазывать сверху желтком и ставить в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
  • Этот рулет прекрасно сочетает в себе нежный вкус куриного мяса и выразительность чеснока, создавая гармонию, которая порадует даже самых требовательных гурманов. Постарайтесь выразить свои чувства к этому блюду в виде использованных смайлов, когда угостите близких!

    Калорийность: 167 ккал, белки: 11 г, жиры: 9 г, углеводы: 8 г на 100 грамм.

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей