Сегодня можно легко удивить своих близких вкусным и питательным завтраком — кашей из кускуса на молоке. Это не только сытно, но и невероятно просто в приготовлении!
Ингредиенты для приготовления
- 500 грамм молока
- 90 грамм кускуса
- 5 грамм сахара
- 1 грамм соли
Оформление блюда
Чтобы сделать блюдо более красочным и аппетитным, для оформления потребуются:
- 400 грамм клубники
- 300 грамм винограда
- 200 грамм голубики
Пошаговое приготовление
1. Налейте молоко в кастрюлю, добавьте сахар и соль. Нагрейте смесь до состояния, когда молоко начнет закипать, но не дайте ему вскипеть.
2. Когда молоко почти закипит, добавьте кускус и уменьшите огонь до среднего. Варите, помешивая, примерно 2 минуты.
3. После этого отключите нагрев, накройте кастрюлю крышкой и дайте каше настояться в течение 10 минут. За это время она станет густой и воздушной.
4. Выкладывайте кашу на тарелки при помощи кулинарного кольца для аккуратного оформления. Украсить готовое блюдо можно свежими ягодами: клубникой, виноградом и голубикой.
Наслаждайтесь незабываемым вкусом вашего завтрака и радуйте своих близких простыми, но изысканными блюдами!
