Сочные домашние котлеты на всю неделю: просто, быстро и вкусно

Сочные домашние котлеты на всю неделю: просто, быстро и вкусно
Сочные домашние котлеты на всю неделю: просто, быстро и вкусно

Приготовление блюда

Чтобы порадовать себя и близких, достаточно всего-навсего следовать простому рецепту.

  • Нужно натереть капусту на крупной терке или воспользоваться блендером для измельчения. Затем картофель натираем на мелкой терке.
  • К овощам добавляем фарш, кефир, яйца, мелко порезанный чеснок, щепотку соли и любимые специи. Все тщательно перемешиваем, затем не забудьте добавить муку.
  • С помощью ложки формируем котлеты и помещаем их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим с обеих сторон до появления аппетитной золотистой корочки.

    • Наслаждайтесь блюдом, которое станет настоящим хитом на вашем столе!

    Ингредиенты для приготовления

    • Капуста — 200 г
    • Картофель — 1-2 шт.
    • Фарш — 500 г (можно использовать любой по вкусу)
    • Кефир — 250 мл
    • Яйца — 2 шт.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Соль и перец — по вкусу
    • Кориандр — по вкусу
    • Петрушка — 20 г
    • Мука — 3-4 ст.л.
    • Растительное масло для жарки

    Для более подробного изучения рецепта, видео доступно на канале YouTube: Смотреть видео.

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Лента новостей