Концепция ресторана NOA — это многообразие вкусов и эстетики. Его название говорит само за себя: здесь не только визуальная привлекательность, но и непревзойденный вкус. Это заведение предлагает современную интерпретацию блюд Старого Света, чудесно вписываясь в динамичный ритм жизни Москвы.
Уникальный Дизайн и Атмосфера
Интерьер ресторана выполнен с особым вниманием к деталям. Пространство наполнено светом благодаря панорамным окнам, позволяющим подчеркнуть текстуры авторских элементов: панно из прессованных трав, создающих легкий аромат лугов, и оригинальные бра из зеленого стекла в форме кувшинок. Утонченные полотна напоминают о теплом тосканском солнце. Каждый элемент интерьера настроен на то, чтобы обеспечить полное расслабление посетителей.
Меню, Которое Удивляет
NOA предлагает как основное меню, так и сезонное постное. В постном меню выделяется стейк из цветной капусты с фисташкой и трюфельным маслом — блюдо, которое точно не оставит равнодушным. К нему прекрасно подойдет освежающий гранатовый фреш, который становится редкостью в меню многих ресторанов, а зря.
Из основного меню стоит попробовать тартар и карпаччо с артишоками на основе говядины. Отличное качество мяса – это ключ к успеху таких блюд. Тартар подается с четырьмя ломтиками свежего хлеба, что добавляет разнообразия к вкусовому восприятию.
На десерт стоит обратить внимание на яблочный тарт с карамелью и ванильным мороженым. Подача этого десерта весьма оригинальна — тарт выполнен в виде «язычка», а баланс вкусов невероятно удачен.
Эмоции и Впечатления
Общие ощущения от посещения NOA — это радость и полноценное расслабление. Блюда не только приятно удивляют, но и оставляют после себя отличный послевкусие. Неудивительно, что некоторые посетители решают взять с собой парочку лакомств, чтобы продолжить насладиться замечательным ужином дома — так можно продлить гедонистическое настроение на весь вечер.
