
В январе 2026 года стоимость приготовления килограмма плова в Узбекистане разнится от 98,2 тысячи сумов (примерно 612,4 рублей) до более чем 116 тысяч сумов (около 724 рублей), что зависит от региона страны.
Ключевые ингредиенты
Расчеты базируются на ценах следующих основных продуктов:
- Подсолнечное масло — 0,3 литра;
- Лук — 300 граммов;
- Говядина — 700 граммов;
- Морковь — 1 килограмм;
- Рис — 1 килограмм;
- Горох — 100 граммов;
- Зира — 10 граммов;
- Пищевая соль — 20 граммов.
Региональные различия
Цены на ингредиенты могут изменяться в зависимости от региона, что важно учитывать при планировании бюджета для приготовления. Обычно на рынке можно найти разнообразные предложения, которые влияют на общие затраты.
Кулинарные советы
Приготовление плова - это не только искусство, но и наука. Чтобы избежать лишних затрат, рекомендуется заранее исследовать лучшие предложения в магазинах и на рынках, а также не забывать о сезонных скидках, которые могут существенно снизить общую стоимость блюда.




















