Омлет с водкой: необычное сочетание для гурманов

8 апреля 2026, 19:03

Приготовление этого изысканного омлета не займет много времени, а результат порадует даже самых требовательных гостей. Всего за 10 минут можно создать неповторимое блюдо, которое станет звездой любого завтрака или ужина.

Энергетическая ценность

На одну порцию омлета приходится:

  • Калорийность: 551.3 ккал
  • Белки: 36.2 г
  • Жиры: 38.8 г
  • Углеводы: 3 г

Ингредиенты для приготовления

  • Куриные яйца 6 штук
  • Слабосоленый лосось 100 г
  • Творожный сыр 100 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Водка 25 мл
  • Укроп 5 г

Пошаговая инструкция

  • Сначала нужно мелко нарезать укроп и филе слабосоленой рыбы.
  • Разбейте яйца в удобную миску и слегка взбейте их вилкой. Добавьте несколько капель водки для оригинальности.
  • Разогрейте сковороду с сливочным маслом, вылейте яйца и начните смешивать их лопаткой. Как только омлет начнет схватываться, добавьте в середину кусочки творожного сыра и лосося. Аккуратно заверните края, посыпьте укропом и подождите еще минуту, чтобы омлет достиг нужной консистенции.
  • Готовый омлет перенесите на тарелку и подавайте горячим!
  • Полезный совет

    Этот изысканный рецепто является частью программы "Еда с Алексеем Зиминым", в 11-м выпуске которой подробно рассказывается о создании этого блюда.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Banzai-szr.ru