Нежная говяжья печенка с ароматным морковным пюре и кинзой

Вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Говяжья печенка, обжаренная до золотистой корочки, в сочетании с нежным морковным пюре и ароматом свежей кинзы подарит настоящую гастрономическую радость.

Ингредиенты

• Говяжья печень 500 г
• Морковь 500 г
• Чеснок 4 зубчика
• Красный лук 1 головка
• Петрушка 20 г
• Кинза 50 г
• Сливочное масло 50 г
• Оливковое масло 1 ст. ложка
• Сахар по вкусу
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление

Насладитесь этим вкусным блюдом и удивите своих близких!