Как быстро приготовить праздничный стол: лимонный десерт за 30 минут

Планировать готовку можно легко и просто. Если вы хотите научиться быстро создавать вкусные блюда без потери качества, стоит обратить внимание на новый юниорный кулинарный курс "Гастрономия". Здесь помогут систематизировать процесс на кухне, и вы будете поражены тем, как быстро сможете подготовить приятный праздничный стол.

Лимонный десерт

Вот список ингредиентов на 13-14 порций:

• Сливки 33% 300 г
• Молоко 2,5% 150 г
• Лимонный сок 150 г
• Белый шоколад 100 г
• Эритритол 60 г (по желанию, можно заменить на сахар)
• Желатин листовой 12,5 г
• Ванильный сахар 10 г
• Кукурузный крахмал 5 г
• Цедра лимона 1 шт.

Этапы приготовления:

Готовый десерт можно хранить в холодильнике до 2 дней или заморозить на срок до 3 месяцев.