С сочной тушеной капустой, дополненной сосисками, можно легко создать сытное и аппетитное блюдо всего за 30 минут. Это простое в приготовлении угощение станет настоящим спасением для занятых людей, ценящих домашнюю кухню.
Ингредиенты для приготовления
- Морковь — 2 небольшие
- Лук репчатый — 1 большая луковица
- Капуста — 1 кг
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Сосиски — 4 шт.
Этапы приготовления
Сначала натереть морковь на терке и обжарить на сковороде с растительным маслом. Это придаст блюду особую сладость и яркий цвет. Через несколько минут к моркови добавить нарезанный лук и продолжать тушить, пока он не станет мягким.
После этого на сковороду отправляется нарезанная капуста. Важно дождаться, чтобы овощи хорошо пропитались ароматами, и тушить их около 10 минут. Наконец, добавляются сосиски, предварительно нарезанные кольцами, после чего все вместе готовится ещё 7-10 минут, позволяя сосискам подарить блюду незабываемый вкус.
Как только все ингредиенты смешаются, можно подавать готовое блюдо на стол. Простой, но очень вкусный обед или ужин готов!
