Подготовка к Новому году зачастую превращается в головную боль: длинные очереди в магазинах, завышенные цены и ощущение, что самые важные продукты уже раскуплены. Чтобы избежать этого хаоса и насладиться праздником, разумнее всего начинать закупку заранее, распланировав свои покупки.
Ранние покупки: основа праздничного стола
Сейчас самое время обратить внимание на продукты длительного хранения. С начала декабря можно начать пополнять запасы консервации, растительного масла и сладостей. Всевозможные соусы, печенье и орехи - это то, что хорошо хранится и часто стоит меньше, чем в последние дни декабря.
Список рекомендованных продуктов для ранних приобретений включает:
- Консервы и соусы;
- Растительное масло и специи;
- Шоколад и сладости;
- Чай и кофе;
- Алкогольные напитки.
Основные закупки: середина декабря
Не позже чем за 10-14 дней до наступления праздника стоит бы сделать основной закуп, прописывая на листе что именно потребуется для новогоднего стола. В это время лучше всего приобретать продукты, которые можно заморозить, такие как:
- Мясо и птица;
- Сыры и колбасы;
- Замороженные хлебобулочные изделия.
Таким образом, накануне праздника остаётся лишь зайти в магазин за самыми свежими продуктами.
Накануне праздника: свежесть имеет значение
Приближаясь к самому Новому году, важно оставить в списке только самые свежие ингредиенты, такие как рыба, морепродукты, свежие овощи и зелень. Кроме того, в последний день покупок желательно избегать распродаж на майонез и консервы, так как именно эти товары расходятся быстрее всего.
Понаблюдайте за сроками годности и не забудьте, что правильное распределение покупок сделает вашу подготовку к Новому году более спокойной и уютной.
