Праздничные ужины всегда становятся настоящим испытанием для желудка. По результатам исследования, проведенного ТАСС в сотрудничестве с врачом-диетологом Ириной Писаревой, было подсчитано, что калорийность популярных новогодних яств может достигать рубежа в 3200 калорий. Это на 30-60% больше рекомендованной суточной нормы для большинства взрослых.
Что чаще всего попадает на стол
В новогодние праздники россияне традиционно отдают предпочтение множеству блюд. На столах, как правило, можно встретить:
- Салаты «Оливье» и «Селедка под шубой»;
- Бутерброды с красной икрой;
- Холодец и разнообразные мясные или рыбные блюда;
- Мандарины, оливки и, разумеется, десерт.
С учетом вышеуказанных блюд, накрытый праздничный стол имеет все шансы существенно превысить норму, что обязательно скажется на здоровье и самочувствии.
Как избежать переедания
Чтобы наслаждаться праздником, но при этом не легонечко нагружать свой желудок, рекомендуется придерживаться следующих простых советов:
- Начинайте с легких закусок и холодных салатов без тяжёлых соусом. Это поможет быстрее почувствовать сытость и снизить риск переедания;
- Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу, что позволит быстрее насытиться;
- Не забывайте про свежие овощи, они полезны и способствуют лучшему усвоению более тяжелых блюд.
Соблюдая эти рекомендации, можно не только насладиться вкусом новогоднего стола, но и сохранить здоровье в течение праздников. Время наслаждаться праздниками, оставаясь в гармонии со своим телом!
