Ищете, чем удивить гостей на предстоящем торжестве? Простой и изысканный веганский деликатес станет великолепным дополнением к праздничному столу! Для приготовления вам понадобятся:
- 1 спелый авокадо (примерно 200 г),
- 2 средних огурца,
- 2-3 помидора,
- 1 чайная ложка лимонного сока,
- щепотка соли,
- свежая зелень по вкусу.
Начнем с подготовки: нарежьте овощи кубиками, а авокадо разомните до состояния пюре с помощью вилки. Далее, соедините все ингредиенты в одной миске – добавьте лимонный сок и приправьте солью. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу. В завершение, украсьте своими любимыми зелеными травками.
Эту закуску можно подавать на хрустящих хлебцах или тонком лаваше. Рецепт прост, полезен и обязательно порадует даже самых требовательных гурманов. Сделайте свой праздник ярче и вкуснее, удивляя гостей чем-то действительно интересным и аппетитным!
Недавно также был представлен рецепт беляшей с тофу, который может стать отличным дополнением к разнообразному веганскому меню.
