Легкие и быстрые вторые блюда: 10 рецептов, которые спасут ваш вечер
Знакомая ситуация, когда после насыщенного рабочего дня единственное желание это быстро перекусить чем-то простым? А у родных свои требования к ужину? В этой статье собраны идеи, которые позволят упростить процесс готовки. Здесь нет сложных техник, а результат всегда предсказуем вкусные и сытные блюда, требующие минимальных усилий, сообщает источник.
Ленивые фаршированные перцы в соусе
Почему тратить время на аккуратное фарширование каждого перца, когда можно получить тот же насыщенный вкус гораздо проще? Просто разрежьте перец, и он поделится своими соками, которые сделают мясо невероятно нежным.
Ингредиенты:
- Свино-говяжий фарш 500 г.
- Болгарские перцы 4-5 штук.
- Репчатый лук 2 шт.
- Морковь 1 крупная.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Вода 300-400 мл.
- Растительное масло для жарки.
- Соль и перец по вкусу.
- Лавровый лист 1-2 шт.
Приготовление:
Куриные бедра с картошкой
Эта простая идея заключается в том, чтобы просто выгрузить все продукты на противень и забыть о них на некоторое время. Картошка полностью впитывает соки курицы и становится хрустящей.
Ингредиенты:
- Куриные бедра 6-8 штук.
- Картофель 6-8 клубней.
- Репчатый лук 2 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика.
- Растительное масло 3-4 ст. л.
- Сушеные травы по вкусу.
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Макароны по-ленивски
Готовьте в одной кастрюле! Макароны не просто варятся, а погружаются в кремовый соус, который придаёт им насыщенный вкус.
Ингредиенты:
- Макароны 200 г.
- Сосиски 4-5 штук.
- Сыр 150 г.
- Молоко 500 мл.
- Вода 200 мл.
- Чеснок по вкусу.
Приготовление:
Эти простые рецепты помогут сэкономить время и силы, позволяя насладиться вкусной едой!