Шоколадное печенье без выпечки: простой и полезный десерт из трех ингредиентов

19 февраля 2026, 06:03

Это пп-десерт, который можно приготовить без духовки и угрызений совести. В его составе только натуральные ингредиенты — идеальный вариант для тех, кто следит за здоровьем и придерживается правильного питания.

Необходимые ингредиенты

Мягкие финики без косточек (130 г)
Арахисовая паста (80 г)
Какао алкализованный (25 г)

По желанию, для усиления вкуса можно добавить:

Горький шоколад без сахара и ложку растительного масла для оформления
Щепотку соли, корицу или ваниль для аромата

Этапы приготовления

Застелить противень или крупную доску пергаментом.

Финики поместить в мощный блендер или кухонный процессор и измельчить до получения однородной пасты. Не забудьте при этом остановиться и соскрести массу со стенок устройства, чтобы избежать кусочков.

Добавить арахисовую пасту и снова тщательно перемешать до образования густой и пластичной массы.

Всыпать какао и снова перемешать. Если масса кажется слишком сухой, можно добавить 1-2 чайные ложки воды или немного арахисовой пасты.

Сформировать из полученной массы шарики, выложить их на пергамент и слегка прижать, придавая форму печенья толщиной 1-1,5 см.

Убрать печенье в холодильник на 30-60 минут для стабилизации.

Украсить печенье можно сеточкой из растопленного темного шоколада с помощью кондитерского мешка, если есть желание. Этот простой и полезный десерт непременно удивит вашим близким!

Дополнительные рецепты без выпечки

Также стоит попробовать другие шоколадные пп-рецепты без сахара, лактозы и глютена:

Шоколадный ПП чизкейк без молочных продуктов
Шоколадные ПП конфеты из фиников
Рецепт шоколадных конфет из тыквы с минимальным количеством ингредиентов

Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

Топ

Необычный рецепт маринованных огурцов без стерилизации

Маринованные огурцы — незаменимый атрибут многих столов. Сейчас представим универсальный рецепт, который подойдет для плодов любого размера и любых банок. Этот способ позволяет создать хрустящие огурцы, которые не будут аномально сладкими или кислыми...

07:22

Шоколадное печенье без выпечки: простой и полезный десерт из трех ингредиентов

06:03

Обзор покупок в Светофоре: что стоит взять на заметку

Посетители магазинов часто задаются вопросом, где сделать выгодные покупки. Светофор становится популярным выбором для многих, и, несмотря на загруженность, многие продолжают посещать его. Очереди на кассах оставляют желать лучшего, однако это...

04:40

Салат с копченой курицей и мандаринами: яркое сочетание вкусов для любого стола

Не каждое блюдо может сделать обед по-настоящему особенным, но салат с копченой курицей и мандаринами как раз из их числа. Это свежий и оригинальный вариант, который соберет за столом всех ваших близких. Всего несколько минут на подготовку — и...

03:27

Слоеный салат "Ворожея": Изюминка вашего стола

Этот слоеный рыбный салат, название которого говорит само за себя, станет настоящей находкой для любителей оригинальных вкусов. Уникальное сочетание ингредиентов подарит неповторимый вкус и порадует гостей на любом празднике. Не упустите...

02:21

Тесто фило: что стоит знать о этом удивительном продукте

Тесто фило — это настоящий кулинарный шедевр, отличающийся тонкой текстурой толщиной всего 1 мм. Его можно сравнить с полупрозрачным листом бумаги, так как в процессе приготовления тесто раскатывается и вытягивается до предела. Эта особенность...

01:06

Селера и ремулад: как создать вкусный французский салат

Не стоит пугаться незнакомого термина, ведь ремулад – это не просто соус, а основа для уникального салата. Этот французский соус получил широкую популярность и в других странах, например, в Дании. В нашей кухне сельдерей также занимает достойное...

Вчера, 23:58

Нежные мешочки с мясной начинкой: новое звучание классического рецепта

Для любителей вкусной и необычной еды, представляем оригинальный вариант пельменей, который сэкономит время на их приготовление. Речь идет о роскошных мясных мешочках, запеченных под аппетитным соусом с сырной корочкой. Этот захватывающий рецепт был...

Вчера, 23:10

Квашение как искусство: уникальные рецепты для гурманов

Истоки квашения берут начало в уютном бабушкином погребе, наполненном ароматами кислых и соленых овощей. Каждая банка раскрывает свою особую историю, и бабушка всегда утверждала, что главное – это понять желания овощей: "Не ты их квасишь, они сами...

Вчера, 21:46

Мини-чашечки с тунцом и рисом

Мини-чашечки с тунцом — это вкусное и универсальное блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Их можно подавать как закуску на вечеринке или в качестве основного блюда для семейного ужина. Это сочетание...

Вчера, 20:22

Готовим быстро и вкусно: самые простые рецепты на каждый день

Приготовление вкусных блюд может занять всего несколько минут. Вот несколько потрясающих рецептов, которые порадуют и вас, и ваших близких, пишет канал. Пицца на слоёном тесте Для приготовления пиццы достаточно замороженного слоёного теста. Просто...

Вчера, 19:30

Стромболи: Вкусный Итальянский Рулет

Стромболи — это аппетитное итальянское блюдо, представляющее собой рулет из мягкого дрожжевого теста, наполненный разнообразными ингредиентами. Это могут быть мясо, сыр, овощи и соусы. Во многом стромболи напоминает пиццу, но его форма...

Вчера, 18:12

Праздничный стол без хлопот: как «Гастродача Вселуг» поможет встретить Новый год

Новый год — это время волшебства, а не бесконечной кулинарной суеты. Хочется, чтобы праздничный стол выглядел впечатляюще и радовал вкусом, но при этом оставлял достаточно времени для общения с близкими и ощущения...

Вчера, 17:16

Необычный способ выпечки, который изменит ваши представления о кулинарии

Открытие секретов кулинарного мастерства может быть захватывающим, и этот прием превращает привычные представления о выпечке в нечто удивительное. Долгое время традиционным считалось разогревать духовку перед тем, как ставить в нее тесто. Однако в...

Вчера, 16:27

Монастырская медовая коврижка: простой рецепт для радости

Этот рецепт, найденный в тетрадке мамы, носит гордое название «Монастырская медовая коврижка». Как оказалось, даже если ее не готовят в монастырях, она все равно вызывает восхищение. Пирог в меру влажный и мягкий, удивительно напоминает выпечку на...

Вчера, 15:00

Простой и вкусный салат с тофу для вашего стола

Легкий и аппетитный салат, который подойдет как для завтрака, так и для ужина. Соевый сыр тофу, богатый белком и содержащий мало калорий, идеально сочетается с хрустящими огурцами, свежей кинзой и пикантным соусом. Приготовление не займет больше...

Вчера, 13:39

Гематоген: История популярного лакомства с немецкими корнями

Гематоген — это не просто советская сладость, а десерт с интересной историей, уходящей корнями в Европу. Начав своё существование в Германии в конце 19 века, это лакомство быстро завоевало популярность во многих странах, включая Россию. В статье...

Вчера, 12:18

Вкусные рецепты на скорую руку: простые идеи для занятых людей

Рецепт №1. Быстрый перекус Приготовить что-то вкусное не всегда легко, особенно когда времени в обрез. Этот минималистичный рецепт "пиццы" без дрожжей поможет вам создать аппетитный перекус всего...

Вчера, 11:30

Ферстаппен о возможной помощи Пиастри Норрису: у каждого свои мотивации

Четырёхкратный чемпион мира Формулы 1 Макс Ферстаппен выразил сомнения относительно готовности Оскара Пиастри оказать поддержку своему напарнику по команде McLaren, Ландо Норрису, в борьбе за титул на Гран-при Абу-Даби.Как видно, оба гонщика прибыли...

Вчера, 10:00

Светский бранч проекта #Проbeauty в Аверо Мио

2 декабря в московском ресторане Avero Mio состоялся долгожданный светский бранч, организованный в рамках проекта #Проbeauty. В этот день ярко засияли темы искусства, инноваций и высокой кухни, которые стали основой мероприятия. Среди гостей...

Вчера, 08:37