Этот легкий и освежающий салат напомнит вам о любимом винегрете, но с особым акцентом на свеклу. Подходит как для горячих летних дней, так и для уютных семейных застолий в холодное время года, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты
- Шесть небольших свекл
- Две моркови
- Три картофелины
- Половина репчатого лука
- Одна банка консервированной кукурузы
- Растительное масло по вкусу
- Чайная ложка яблочного уксуса
Приготовление займет всего 15 минут!
Этапы приготовления
1. Сначала нужно отварить свеклу, морковь и картофель до готовности. После этого настает время настоять на натертом свекле, используя крупную терку.
2. Затем в глубокой тарелке соединить растительное масло с натертой свеклой. Тщательно перемешать.
3. Половину луковицы нарезать полукольцами, а морковь измельчить и добавить к луку.
4. Нарезанный картофель также добавляется в общую массу.
5. Не забываем про кукурузу: слить жидкость из банки и включить ее в салат.
6. Завершающим аккордом будет добавление натертой свеклы, чайной ложки яблочного уксуса и финальное перемешивание. И ваш салат готов к подаче!
Этот рецепт предоставляет отличный способ включить в свой рацион полезные ингредиенты, дополненные великолепным вкусом. Проявите кулинарные таланты и наслаждайтесь здоровым блюдом!
