Восхитительный салат из огурцов: Майский день
Легкий и наполненный свежестью салат Майский день станет отличным выбором для любого повода. Сочетание запеченного куриного филе, хрустящих огурцов и сладкой кукурузы создает незабываемую вкусовую палитру. А добавление сыра делает это блюдо по-настоящему сытным. Этот яркий и свежий салат напоминает о теплых солнечных днях в конце мая, где каждый ингредиент наполняет радостью и витаминами.
Приготовление этого салата займет совсем немного времени. Куриное филе можно легко заменить любым другим мясом, которое у вас под рукой. А для заправки подойдут как сметана, так и салатный йогурт или майонез. Такой простой, но эффектный салат не стыдно подать даже на праздничный стол!
Ингредиенты для приготовления
- Запеченное (или отварное) куриное филе 300 г
- Свежие огурцы 300 г
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Сыр (лучше твёрдый) 150 г
- Сметана 2 ст. ложки
- Петрушка (или другая зелень) 1 пучок
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Шаг 1: Начинается все с подготовки ингредиентов. Огурцы нужно разрезать пополам и нарезать их на тонкие полукружья. Мелко измельчите петрушку укроп или зеленый лук тоже отлично подойдут.
Шаг 2: Куриную грудку нарежьте сначала на тонкие пластины, а затем на небольшие кубики. Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3: В глубокой миске соедините огурцы, курицу, кукурузу, петрушку и тертый сыр. Приправьте по вкусу солью и перцем, добавьте сметану, все тщательно перемешайте. Если хотите, заправьте майонезом или густым йогуртом.
Салат Майский день готов к подаче!
Этот салат не только вкусный, но и очень аппетитный, отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Посмотрите видеорецепт
Для более подробного процесса приготовления и советов вы можете взглянуть на наш видеорецепт, чтобы сделать салат еще более уникальным.