Простой и вкусный пирог на кефире, который порадует всех

27 февраля 2026, 14:23

Этот пирог на основе кефира и растительного масла отличный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и близких простым, но очень вкусным угощением. Загляните в свой холодильник большинство необходимых продуктов наверняка найдется под рукой, сообщает Дзен-канал "Готовим с Татьяной".

Ингредиенты, которые понадобятся

  • Мука примерно 550 граммов
  • Кефир или йогурт 400 мл
  • Сахар 300 граммов
  • Растительное масло 200 мл
  • Яйца 5 штук
  • Разрыхлитель теста 20 граммов
  • Ваниль по вкусу
  • Соль щепотка

Как приготовить пирог

Приступим к созданию этого простого лакомства.

  • В глубокой миске разбить яйца, добавить сахар, ваниль и щепотку соли. Хорошо перемешать.
  • Влить кефир и растительное масло, снова перемешивая до однородности.
  • Постепенно добавить разрыхлитель и часть муки, продолжая замешивать тесто. После этого высыпать остаток муки и тщательно перемешать.
  • Перелить получившуюся массу в противень, предварительно выстланный пергаментом.
  • Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и выпекать 35-40 минут. Время и температура могут варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
  • Размер формы для выпечки: 26 на 38 см.

    Уже через некоторое время ароматный пирог с легкостью станет любимым угощением в вашем доме!

    Больше новостей на Banzai-szr.ru