Идеальный выбор для праздничного стола – это салат «Фаворит», который порадует даже самых взыскательных гастрономов. В его состав входят простые, но удивительно гармонично сочетающиеся ингредиенты, которые создают неповторимый вкус и красивое оформление.
Что Вам Потребуется
Сельдь пряного посола – 1 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Картофель – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Лук (белый или фиолетовый) – 1 шт.
Грецкий орех – 1/3 стакана
Горчица – 1 ст. л.
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Зелень – по вкусу
Яблочный уксус – 1/2 ст. л.
Как Приготовить
Сначала отварите картофель и морковь до готовности, дайте им остыть, а затем очистите. Яйца также отварите на вкрутую. Селедку освободите от костей и кожи.
На тарелке или в сервировочном кольце начините создать многослойное произведение кулинарного искусства. Начните с мелко нарезанного лука, выложенного на дно.
Нарезанное кубиками филе сельди перемешайте с уксусом, горчицей и 1 ч. л. майонеза. Этот слой любителей моря точно порадует. Затем добавьте отварной картофель, слегка подсолите и добавьте майонез.
Следом положите слоями тертые яйца и завершающим аккордом станет морковь. Не забудьте оставить немного для украшения.
Обмажьте салат майонезом сверху и по бокам, посыпьте рублеными орехами, украсив морковью и зеленью. Дайте настояться около 20 минут, чтобы вкусы объединить.
Салат «Фаворит» – это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который украсит любое торжество, добавив яркие ноты и неповторимый акцент на вашем столе.
