Глинтвейн на основе сидра: оригинальный вкус с масала

Глинтвейн на основе сидра: оригинальный вкус с масала

С наступлением холодов уютный вечер с чашкой ароматного согревающего напитка становится особенно приятным. Сегодня на повестке дня — удивительный глинтвейн с сидром и пряным сиропом масала. Неповторимый вкус и теплота этого напитка привлекут внимание даже самых изысканных гурманов. И вот, что понадобится для его приготовления, пишет источник.

Ингредиенты для 4 порций

  • Сидр — 800 мл
  • Черный чай — 60 г
  • Чабрец — 20 г
  • Корица — 40 г
  • Гвоздика — 12 г
  • Лимонная цедра — 120 г
  • Апельсиновый сок — 400 мл
  • Тростниковый сахар — 400 г
  • Вода — 2 л
  • Лимон — по вкусу
  • Вафли — 1 штука

Подготовка сиропа

Первым делом важно собрать все ингредиенты. После этого приготовление разнообразного и ароматного сиропа станет важным шагом:

  • Все ингредиенты, за исключением сидра, поместить в сотейник.
  • Готовить на медленном огне на протяжении 20 минут, чтобы все ароматы раскрылись.
  • Снять с огня и дать охладиться.
  • Отфильтровать массу через марлю, и ваш сироп готов!
  • Приготовление глинтвейна

    Теперь приступим к самому интересному — глинтвейну:

  • Возьмите 200 мл готового сиропа.
  • Смешайте сидр и сироп в питчере или сотейнике.
  • Подогрейте смесь, не доводя до кипения.
  • Перелейте в заранее разогретую кружку.
  • По желанию подавайте напиток с вафлей и долькой лимона для дополнительного аромата.
  • Приготовленный с любовью и заботой, этот глинтвейн не только согреет, но и создаст атмосферу уюта и тепла, делая ваш вечер незабываемым!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей