Как приготовить нежные блинчики с яблоками на масленицу
30 марта 2026, 22:03
Первый день масленицы это идеальный повод насладиться аппетитными блинами. Сегодня в меню тонкие блинчики с яблочной начинкой, которые не только порадуют взрослых, но и станут любимым угощением для детей.
Ингредиенты для теста
- Кефир 250 мл (желательно теплый)
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 ст. ложка без верха
- Соль щепотка
- Мука 6 ст. ложек с горкой
- Готовая горячая вода около 1 стакана
Приготовление начинки
Для начинки понадобятся:
- Яблоки 2 шт. (очищенные и нарезанные кубиками)
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
Этапы приготовления
Блинчики по этому рецепту получаются не только тонкими, но и эластичными, что делает их удобными для завертывания начинки. Варьируйте начинку по своему вкусу и удивляйте близких новыми кулинарными открытиями. Приятного аппетита!
Источник: Здесь все вкусно.