Необычный способ приготовления рыбы на костре
31 марта 2026, 01:39
Есть множество способов насладиться свежепойманной рыбой, и один из самых простых это готовить её прямо на костре, используя всего несколько простых инструментов. Этот метод известен многим рыбакам, но о нём редко говорят, ведь он настолько элементарен!
В условиях, когда экономия становится актуальной, такой способ может стать настоящей находкой, особенно если рядом есть чистый водоём с съедобной рыбой.
Что понадобится?
- Мелкая рыба (например, краснопёрка)
- Соль и перец по вкусу
- Прямые прутики длиной 1-1,5 метра
Подготовка и процесс
Не забывайте, что у этой рыбы много мелких костей, поэтому есть её нужно аккуратно, желательно в сочетании с ржаным хлебом.
Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!