Паста с томатами, базиликом и тофу: идеальный ужин за 30 минут

Паста с томатами, базиликом и тофу: идеальный ужин за 30 минут

Ищете вкусный и легкий ужин? Паста с томатами, базиликом и тофу станет идеальным вариантом — вкусно, быстро и полезно!

Необходимые ингредиенты

  • 90 г сухой пасты
  • 120 г тофу
  • 250 г томатов черри
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. базилика
  • Соль и перец по вкусу
  • Сушеный орегано по желанию

Этапы приготовления

  • Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente.
  • Тофу нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  • Добавьте к тофу чеснок и помидоры, готовьте около 5-7 минут, пока они не станут мягкими. Затем всыпьте немного воды, оставшейся от варки пасты.
  • Смешайте отваренную пасту с овощами и тофу. В завершение добавьте базилик, соль, перец и по желанию орегано.
  • Пищевая ценность

    На одну порцию пасты получаем:

    • Калории: приблизительно 520–570 ккал
    • Белки: 24–28 г
    • Жиры: 18–22 г
    • Углеводы: 64–70 г

    Наслаждайтесь вкусной и питательной пастой с томатами, базиликом и тофу! Это отличный способ порадовать себя и близких за короткое время.

    Источник: Вкусные рецепты | ЯСО

    Лента новостей