Простые рецепты для выходного: обед из трех блюд и пирог на ужин

Простые рецепты для выходного: обед из трех блюд и пирог на ужин

Вдохновляющий день начинается с раннего пробуждения. Подъем в семь утра и выполнение обычных утренних дел.

Уже к восьми часам завтрак и обед готовы, а ужин тоже не за горами. Такой распорядок не так уж сложен, особенно когда есть возможность порадовать близких домашней кухней.

После того как родные ушли на работу, самое время порадовать себя легким десертом. Для этого рекомендуется приготовить вкусный мусс из манной каши с замороженными ягодами.

Собственные запасы из сада прекрасно подходят для таких угощений. В этом году заготовлено много малины и земляники, так что пришло время использовать эти вкусности.

Составляющие обеда

Обед получился разнообразным:

  • Винегрет
  • Куриное филе, приготовленное на аэрогриле
  • Отварной картофель на гарнир

Для начала готовился винегрет, в процессе которого использовалась одна кастрюля для варки картофеля и моркови, а свекла полностью готовилась на пару. В результате получился свежий и насыщенный салат.

Также был необходимый набор ингредиентов:

  • Картофель - 3-4 шт.
  • Свёкла - 1-2 шт.
  • Лук - 0,5 шт.
  • Зеленый горошек - 0,5 банки
  • Огурцы маринованные - 2-3 шт.
  • Подсолнечное масло - 2 ст. л.
  • Зелень по вкусу

Все ингредиенты должны быть нарезаны и тщательно смешаны с подсолнечным маслом, солью и перцем.

Готовим куриное филе на гриле

Куриное филе на электрогриле — это быстро и эффективно. Для того чтобы мясо получилось нежным и ароматным, филе можно замариновать с итальянскими травами и чесноком. Затем достаточно положить его на гриль на 7-10 минут.

Важно помнить о том, как правильно ухаживать за грилем после использования. Не забудьте:

  • Прежде всего, очистите гриль от остатков еды, лучше всего бумажным полотенцем.
  • Протрите поддон и верхнюю поверхность губкой с водой, чтобы они были чистыми для следующего использования.

Быстрый наливной пирог с капустой

На ужин был запланирован наливной пирог с капустой. Для приготовления теста понадобятся простые ингредиенты:

  • Кефир - 300 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
  • Мука - 4-5 ст. л.

Капусту, предварительно потушенную, укладывают в готовое тесто. После запекания пирог приобретает восхитительный аромат и становится невероятно вкусным.

Таким образом, готовя по простым рецептам, можно с легкостью создать полноценное меню на выходной. Приятного аппетита!

Источник: Дома не скучно, кулинария творчество, загородная жизнь

Лента новостей