Скоро наступит Новый год, и любой гурман задумывается, как поразить своих гостей. Чаще всего хлебные формы ассоциируются у нас с выпечкой, но их функционал далеко не ограничивается этим! Применив универсальную форму от Kukmara, можно удивить всех оригинальными блюдами, которые станут настоящими украшениями праздничного стола.
Итак, прежде чем погрузиться в мир вкусов, есть один важный момент: все формочки от Kukmara великолепно проводят тепло, благодаря чему блюда равномерно пропекаются и дарят истинное наслаждение.
Основное блюдо: «Фальшивый заяц» — сытный мясной рулет
Ищете замену традиционной курице или холодцу? Этот эффектный рулет из куриного фарша с вареными яйцами внутри станет настоящим кулинарным откровением. Насыщенный, сочный и красиво нарезанный, этот рулет поражает не только вкусом, но и внешним видом.
Приготовить его можно заранее, а подача в холодном виде освободит время в самую напряженную ночь праздника. Рулет прекрасно сочетается с различными соусами и украсит любую мясную тарелку.
Ингредиенты:
Куриное филе – 700 г
Белый хлеб – 2 ломтика
Молоко – 100 мл
Сливки (или сметана) – 60 мл
Соль и перец по вкусу
Орегано – 0,5 ч.л.
Розмарин – 0,5 ч.л.
Мускатный орех – 0,5 ч.л.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Яйцо – 5 шт. (3 вареных, 2 сырых)
Растительное масло – 1 ст.л.
Зелень для подачи
Манная крупа – 1 ст.л.
Десерт: пышный шоколадный кекс без яиц и молока
В праздничном изобилии обязательно должно быть место для шоколада! Этот кекс – это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить сладкоежек. Он получается невероятно влажным и насыщенным, а его приготовление требует минимум времени и усилий.
Демократичный десерт понравится не только постящимся, но и тем, кто избегает молочных продуктов. Дополните тесто орехами или шоколадом, чтобы получить настоящее кулинарное произведение.
Ингредиенты:
Теплая вода – 200 мл
Сахар – 130 г
Соль – щепотка
Мед – 80 г
Сода – 2/3 ч.л.
Растительное масло – 90 мл
Мука – 200 г
Какао-порошок – 40 г
Ароматный тыквенный кекс с апельсиновым сиропом
Хотите добавить на стол яркости и позитива? Тыквенный кекс — идеальный вариант! Нежная текстура, теплый желтый цвет и цитрусовый аромат сделают его звездой вечера.
Такой кекс напомнит о солнечных днях даже в морозный вечер, а его подготовка займет минимум времени.
Ингредиенты:
Масло сливочное – 125 г
Сахар – 175 г
Яйцо – 3 шт.
Тыква (пюре) – 200 г
Мука – 250 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
С помощью форм от Kukmara можно не только удивлять гостей:
- Подготовьте уникальное мясное блюдо;
- Угостите сладкоежек восхитительным шоколадным десертом;
- Создайте яркое настроение с помощью тыквенного кекса.
Попробуйте эти рецепты, и ваш новогодний стол заиграет новыми красками и ароматами!
