Порций: 4, время: 45 минут
Энергетическая ценность блюда
Калорийность на порцию – 295.4 Ккал, белки – 10.6 г, жиры – 8.1 г, углеводы – 49.1 г.
Необходимые ингредиенты
- Пшено: 1 стакан
- Тыква: 500 г
- Молоко: 2 стакана
- Вода: 2 стакана
- Морская соль: по вкусу
- Сливочное масло: 1 чайная ложка
Пошаговая инструкция по приготовлению
Очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать на небольшие кубики. В кастрюле довести молоко до кипения, затем добавить тыкву и немного соли. Довести до повторного кипения.Добавить пшено, убавить огонь до среднего и варить около 30 минут, периодически помешивая.Разогреть духовку до 150 градусов. Выложить готовую кашу в порционные горшочки, добавить по чайной ложке сливочного масла, плотно закрыть крышками и поместить в духовку на 20–25 минут.Совет по рецепту
Приятного аппетита!
