Приготовить закуску для праздника не так сложно, как может показаться! В этом рецепте используется ржаной хлеб, соленая килька, свежий зеленый лук и яркий болгарский перец. Все необходимые ингредиенты вполне могут оказаться у вас на кухне, и вам не придется бегать по магазинам в поисках экзотических компонентов. Так что вперед, в кулинарное приключение!
Ингредиенты:
Этапы приготовления:
1. Начните с того, что срежьте верхушку буханки ржаного хлеба и разрежьте ее на две части. Это станет основанием вашего торта.
2. Размягчите сливочное масло и приготовьте остальные ингредиенты: нарежьте болгарский перец тонкими полосками, а зеленый лук – пополам. Чеснок освободите от шелухи и разделите на дольки.
Создание бутербродного торта:
Нижнюю часть хлеба щедро намажьте маслом, можно добавить немного нарезанной зелени для аромата. Установите верхнюю часть буханки на смазанное масло основание и также намажьте ее маслом. Затем равномерно выложите кильку, начиная с центра и двигаясь к краям. Чтобы украсить торт, используйте соломку из болгарского перца, перья зеленого лука и дольки лимона.
Подача блюда:
На 2-3 часа поставьте торт в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался. Перед подачей нарежьте его на порционные кусочки, начав от центра к краям, и красиво разложите на тарелки. Этот закусочный бутербродный торт станет настоящей звездой вашего праздничного стола!
