Картошка с мясом по-французски — это не только аппетитное, но и довольно простое в приготовлении блюдо. Его изысканный вкус объединяет нежное мясо, ароматный картофель и хрустящую сырную корочку. Это идеальный выбор как для уютного семейного ужина, так и для особенного праздника.
Время приготовления
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 1 час
Общее время: 1 час 20 минут
Сложность: Средняя
Ингредиенты
- 500 г говяжьей или свиной вырезки
- 5-6 картофелин
- 1-2 луковицы
- 200 г сыра (например, Гауда или Чеддер)
- 200 мл сливок или сметаны
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт
Подача
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию. Это сытное и вкусное блюдо отлично дополнит легкий овощной салат или свежие овощи.
Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет настоящей звездой вашего стола, даря наслаждение всем любителям домашней кухни.
