Компания «Гидрострой», занимающаяся океаническим и прибрежным рыболовством, открыла современный рыбоперерабатывающий комплекс в Корсаковском районе, на базе рыбколхоза имени Кирова. Это событие знаменует собой новый этап в переработке биоресурсов на Сахалине.
О масштабах и возможностях нового комплекса
Новый завод способен перерабатывать впечатляющие 700 тонн сырца в день, включая кеты, треску и сельдь. Благодаря современному холодильному оборудованию, комплекс может одновременно хранить до 3000 тонн продукции. Установка линии упаковки позволяет оставлять готовую продукцию свежей до двух лет, что значительно расширяет рынок сбыта.
Эффективное использование ресурсов
Одной из ключевых особенностей нового комплекса является переработка отходов: ежедневно планируется производство до 30 тонн рыбной муки и жира. Эта стратегия способствует эффективному использованию всех ресурсов и минимизации отходов, что в свою очередь положительно сказывается на экологии.
Инвестиции в будущее
Данный проект стал возможен благодаря инвестированию 3,7 миллиарда рублей, и уже сегодня он демонстрирует свою значимость для региона. Также проведены дноуглубительные работы на акватории, что позволяет рыбным и транспортным судам безопасно добывать и поставлять до 200 тонн водных биоресурсов на берег за один раз.
