Булочки с вареньем — это не только лакомство к чаю, но и отличная возможность порадовать домашних свежей выпечкой. Используя аэрогриль, можно существенно упростить процесс и получить аппетитные рулетики с начинкой без особых усилий.
Ингредиенты
200 г — дрожжевого теста
80 г — густого варенья или джема
Пошаговый рецепт
На рабочей поверхности, присыпанной мукой, нарезать тесто на шесть равных частей.
Каждую порцию раскатать в тонкий овал, толщиной 2-3 мм.
На один край теста положить 1,5 чайные ложки варенья. Края теста завернуть внутрь, после чего скатать трубочкой, оставив небольшой «кончик» длиной 1,5-2 см.
Сделать несколько надрезов на оставшейся части теста и аккуратно накрыть трубочку.
Перед тем как отправить булочки в аэрогриль, их следует обмакнуть в муку и выложить на нижнюю решетку устройства.
Накрыть булочки пищевой пленкой и оставить на 15 минут для расстойки.
Запекать в аэрогриле в режиме «Мультиповар» при температуре 160°C в течение 16 минут.
Готовые булочки смазать сливочным маслом и, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Наслаждение выпечкой
Такие булочки не только порадуют своим вкусом, но и создадут атмосферу уюта на вашем столе. Приятного аппетита и успешной выпечки!