Приготовьте аппетитное чили кон карне, которое наполнит ваш дом непревзойденными ароматами. Этот рецепт идеально сочетает в себе мясные и овощные ингредиенты, создавая насыщенное блюдо для всей семьи.
Необходимые ингредиенты
- Говяжий фарш – 500 г
- Фасоль (консервированная или готовая) – 400 г
- Консервированная кукуруза
- Твердый сыр
- Стебель сельдерея
- Красный болгарский перец
- Томатная паста
- Одна головка лука
- Две дольки чеснока
- Свежая кинза
- Бальзамический уксус – 2 ст. л.
- Специи: красный чили, кумин и корица (по 1 ч. л.)
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло для обжаривания
- Чипсы из лаваша со специями
Инструкция по приготовлению
Готовое чили кон карне подайте на стол с посыпанным сверху сыром и украсьте чипсами из лаваша. Также можно сопровождать это блюдо рассыпчатым рисом басмати, картошкой в мундире или кускусом. Для идеального завершения добавьте натуральный йогурт и дольки лайма.
Приятного аппетита!
